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Menù

Dalle 12:00 alle 15:00

 

Metamorfosi (1,3,7)

Lasagnette alle verdure e Parmigiano Reggiano € 9,00


Il fiume (1,3,4)

Misticanza con trota al fil di fumo € 10,00

maionese e polvere di taralli


Il mondo nuovo (9,14,*)                              

Zuppa di lenticchie con carpaccio di polpo € 14,00

cotto a bassa temperatura


I Promessi sposi (1,4,7)

Wafer di cracker ai semi con salmone affumicato € 14,00

e crema di ricotta e yogurt all’aneto


Il segreto (3,4)

Prosciutto di tonno tonnato con capperi di Salina € 14,00


Il piccolo principe (6,10,12)  

Greenburger con nido di verdure € 9,00


Via col vento

Fesa di tacchino marinata allo zenzero € 9,00

e agrumi con insalata e perle di olio e limone


I tre moschettieri (3,4,9)

Battuta di fassona con acciughe, maionese € 10,00

e ketchup


Il profumo (1,7,8)

Schiacciata con mortadella Bidinelli, pesto di € 8,00

pistacchi e formaggio cremoso  


Furore (7,9)

ù di carne di manzo con polenta                   € 10,00


Toast Classico (1,7)

Cotto, Formaggio                                      € 5,00